Die ALMKRAUT-Kräuterschmiede in der HEIMAT startet in ihren neunten Sommer. Wir freuen uns, wieder Gäste im Hotel HEIMAT begrüßen zu dürfen.
Unser Ziel ist es, Euch die Kraft der Natur für Genuss, Wohlbefinden und Gesundheit näher zubringen.
Unsere Ausbildung und Inspiration
Die Kräuterreise der Heimat begann vor vielen Jahren mit Kamillus Kratzer, Liesa Rechenburg.
Davon inspiriert begonnen Linda Weiskopf und Kinga Wojtania ihre Ausbildung.
Gemeinsam mit unseren Kräuterexperten-Kollegen möchten wir nun die Vielfalt der Kräuterwelt mit unseren kleinen und großen Gästen zu erleben.
"Dort oben sehe ich euch wachsen"
Unter diesem Titel erschien vor einigen Jahren ein Buch der Autorin und Kräuterpädagogin Liesa Rechenberg.
Es ist ein wichtiger Beitrag zur Kräuterkunde in unserer Region geworden. Liesa und der aus dem hinteren Iseltal stammenden Kräuterguru Kamillus Kratzer, trugen hierfür Jahrhunderte altes Wissen über die Wirkung der wilden Pflanzen zusammen.
Kamillus Kratzer, eine lokale Legende in Sachen Kräuterkunde, inspirierte mit seinem tiefen Verständnis für die Pflanzenwelt der Umgebung und sein Engagement für den Erhalt dieser Tradition die Menschen in der Region. Sein Vermächtnis lebt weiter, und wir sind dankbar, dass er sein Wissen und seine Leidenschaft für Almkräuter mit uns geteilt hat.
In den letzten Jahren war Liesa Rechenberg die Kräuterexpertin der Heimat,
von der wir einen umfassenden und reichen Kräutergarten übernehmen und nutzen dürfen.